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蒲公英还能这么用?!

全球好医院网  2014-12-12 21:14 来源 : 好医院网   点击 : 

       蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。这里就介绍一下蒲公英这一味中药的作用。
 
  蒲公英泡水喝的功效:
  1、蒲公英泡水喝可清热解毒,缓解口干舌燥的症状,对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。
  2、蒲公英泡水喝可美容养颜,其富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,叶子中更是含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分,花朵还有去除雀斑的功效。
  3、蒲公英泡水喝不仅可以清热解毒、润肠清肺,还可抗肿瘤。
  4、蒲公英泡水喝可抗菌,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用。
  5、蒲公英泡水喝对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。
  怎样才能泡出蒲公英的甘爽味道?
  1、取出常用的水杯。
  2、拿一两棵蒲公英,干燥的那种,放入杯中。
  3、加入沸水,浸泡2-3分钟即可饮用。由于蒲公英有细长的花瓣,可用过滤网滤一下再喝。
  4、趁热饮用,淡香清爽,可加糖或蜂蜜,或搭配金银花、菊花等一起冲泡。
 
  
        蒲公英药用偏方
  1、感冒伤风:蒲公英;30克,防风、荆芥各10克,大青叶15克,水煎服。
  2、目赤肿痛:鲜蒲公英60-120克,水煎服。
  3、各种炎症:薄公英60克,金银花30克,水煎取汁,加粳米100克煮粥,日服2次,连服3-5日。
  4、肺脓肿:蒲公英60克、桔梗10克,鱼腥草20克,白糖适量,水煎服。
  5、慢性胃炎:蒲公英30克,猪肚1个,洗净加水炖烂,分两次食用。
  6、小便淋涩:蒲公英、玉米须各60克,水煎浓汁,加白糖调服。
  7、黄胆型肝炎:蒲公英、茵陈、白糖各50克,大枣10枚,共煮粥食,日食1-2次。
  8、痔疮出血:蒲公英、地榆各30克,焙干研末,用生姜、大枣汤送服,每次6克。
  9、气管炎:干蒲公英60克、鱼腥草40克,焙干研成细末,用蜂蜜水送服,日服3次,每次6克。
  10、便秘:鲜蒲公英60克,水煎取50-100毫升,加白糖或蜂蜜适量,日服1剂,连服3-5日。
  11、急性乳腺炎:鲜蒲公英60克,水剪服,早晚各服1次,同时将蒲公英捣烂敷患处,蒲公英、忍冬藤各30克,加水及适量黄酒,煎浓汁,日服1剂,分2次服用。
 
         蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜,食用方法很多,叶片可生食、腌渍或焯后凉拌,也可切细片后与米煮食或油炒食用,还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。其花则可酿制成蒲公英酒。日本已开始利用蒲公英提取物制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品。
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